
DESCRIPCIÓN GENERAL
La competencia está diseñada para que los baristas demuestren sus habilidades y conocimiento en la elaboración de bebidas a base de café: Espresso, Espresso con leche, bebidas filtradas de café, y bebida de diseño; bebidas básicas y mezclas, esencias aromáticas, licores, saborizantes.
Todas las pruebas tienen un objetivo común, seleccionar al mejor competidor para que desarrolle todas sus habilidades durante las fases de la competencia Barista Máster.
El campeonato esta soportado en las reglas de las competencias oficiales World Skills Colombia y SCA, adaptado a los estándares de calidad de World Skills Internacional y la WBC. El reglamento para implementar se encuentra actualizado con base a los requerimientos y estándares del sector productivo del país y se encuentra acorde a la formación del SENA y su Trainner Campus SCA Pitalito Huila, acoge las indicaciones de los estándares internacionales de World Skills para desarrollo de la habilidad en todo el territorio nacional.
DONDE SE REALIZA, FECHAS, UBICACIÓN
Fecha del evento: del 12 de septiembre al 15 de septiembre de 2024 Dirección del evento: Recinto Ferial “La Vorágine”. Neiva – Huila.
Fecha de Apertura de la inscripción: 08 de agosto 2024.
Fecha de cierre de las inscripciones: 31 de agosto 2024 (se amplió antes 22 de agosto de 2024).
Publicación de concursantes preseleccionados: 4 de septiembre 2024 (se amplió, antes 30 de agosto de 2024).

REQUISITOS
REQUISITOS Y DOCUMENTOS ADICIONALES
- Ser mayor de 18 años
- Tener certificado de experiencia laboral, donde desempeñe labores como barista y/o estudios en Barismo sean SENA, SCA u otra institución de carácter pública o privada.
- Enviar la siguiente documentación:
- Breve presentación personal.
- Estudios en Barismo (certificados).
- Experiencia y reconocimientos relacionados con Barismo.
- Diligenciar el formulario de preinscripción, anexando:
- Documento de identificación al 150%
- Certificado vigente afiliación a EPS
- Certificado Vigente Afiliación ARL
- Hoja de vida
- RUT
- Certificación bancaria
- Medidas correctivas RNMC
- Buena Actitud, disposición de tiempo durante los días del concurso, respeto y buentrato para con sus compañeros de competencia y organizadores del Campeonato Colombiano Barista Máster.
- Firmar documento de exoneración de accidentes labores
- La selección de los participantes estará sujeta en el orden de máximo cumplimiento de los requisitos en lo relacionado a estudios y experiencia en Barismo, que será evaluada por los organizadores.
GRACIAS POR PARTICIPAR DE ESTA .. ¡Nos vemos pronto!
Contactos:
- Gustavo Vega Orozco gvega@sena.edu.co
- Dario Lombana dlombana@sena.edu.co
ADVERTENCIA
LISTADO SELECCIONADOS
SEBASTIAN CARVAJAL BUITRAGO
JUAN DAVID BUITRON DUARTE
CRISTIAN OSWALDO GARCIA LOPEZ
STEBAN CASTAÑEDA
EDWIN ROA
DUVAN QUINAYAS VALENCIA
JHON HELBERT MUÑOZ MEDINA
MARLON BOLAÑOS
LUIS FERNANDO CANACUE GONZALEZ
MAURICIO ROMERO
IRNEY MOLINA NAVIA
ANDERSON PENAGOS
CAMILA CALLE SALCEDO
CESAR AUGUSTO ORTIZ TRUJILLO
MICHAEL ANDERSON MOGOLLON ORTEGON
JUAN EDUARDO SOTO MORA





GALERÍA FOTOGRÁFICA FICCA